PS srls
Soluzioni, Innovazione, Tecnologia e Cultura nell’alimentare.
PS srls progetta ed assiste le aziende del settore alimentare proponendo metodi e soluzioni al fine di sviluppare e produrre alimenti sicuri, buoni, costanti, sostenibili e nutrizionalmente equilibrati.
I NOSTRI SERVIZI PER
Aziende di produzione di alimenti
Etichettatura dei prodotti alimentari e del pannello nutrizionale per l’Europa (ai sensi del Reg. UE 1169/11 e succ. modifiche) e per gli stati esteri…
Aziende di imballaggi alimentari
Ottimizzazione del layout e dei processi produttivi. Selezione del personale operativo (alimentaristi, controllo ed assicurazione qualità)…
MOCA
Sono MOCA gli utensili da cucina e da tavola, i recipienti e contenitori, i macchinari per la trasformazione degli alimenti, i materiali da imballaggio etc.,
RICERCA E SVILUPPO DI PRODOTTO
Il termine Ricerca e Sviluppo viene soventemente impiegato dai più come locuzione, ma in pochi realmente ne conoscono il significato e la traduzione nel contesto operativo aziendale.
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Moca Specialist
Perché è importante saper gestire i MOCA?
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𝑉𝑢𝑜𝑖 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑛𝑖𝑟𝑒 𝑢𝑛 𝑎𝑠𝑠𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑡𝑜𝑟𝑒?𝑉𝑢𝑜𝑖 𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒 𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑎 𝑎𝑧𝑖𝑒𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑎𝑛𝑒𝑙 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑖𝑎𝑙𝑖?𝑉𝑢𝑜𝑖 𝑟𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑎𝑖 𝑟𝑒𝑞𝑢𝑖𝑠𝑖𝑡𝑖 𝑑𝑒𝑔𝑙𝑖 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟𝑑 𝐼𝐹𝑆, 𝐵𝑅𝐶𝐺𝑆 𝑒 𝐹𝑆𝑆𝐶𝐶22000 𝑖𝑛[...]
Serena Pironi, Presidente dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Emilia Romagna, Toscana, Marche e Umbria ci spiega cosa sono i grassi[...]