PS srls rappresenta una rete di manager e di professionisti in grado di assistere attivamente le aziende del settore alimentare ed ho.re.ca nello sviluppo dei prodotti, dei processi e nella traduzione operativa delle normative cogenti e volontarie di settore.

Le caratteristiche peculiari che contraddistinguono la squadra PS sono la multidisciplinarietà e le capacità di problem finding e solving.

PS rappresenta il riferimento per tutte le attività private e pubbliche che desiderano assicurare sicurezza alimentare, educare al consumo e comunicare questi principi attraverso i vari strumenti del marketing.

Mission

Professionisti in grado di assistere in modo multidisciplinare le attività del food contribuendo a realizzare prodotti alimentari sicuri, buoni, costanti e sostenibili.

Una rete integrata di competenze e di servizi in grado di creare, gestire e mantenere un efficace sistema di gestione e di organizzazione aziendale.

Vision

Promuovere la consapevolezza e la cultura nel settore alimentare (food safety culture and technology food culture)

Serena Pironi: la fondatrice

Serena Pironi: Tecnologo alimentare iscritto al n°70 dell’albo dei tecnologi alimentari di Emilia Romagna, Toscana, Marche ed Umbria, Food contact expert, socio n°115 albo aibo-fce, Esperta in nutrizione umana e dietetica (Master Università Politecnica delle Marche – Funiber), Ispettore ed operatore della qualità (iscritta al registro nazionale IRVEA), Auditor/Lead Auditor di Sistemi di Gestione per la Qualità (ISO 9001), Internal auditor BRC Global Standard for food safety, Auditor interno UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005 EAPQ (esperto di area professionale di qualifica) nella lista della regione Emilia Romagna, Formatore iscritto n°580 al registro dell’Associazione Italiana Formatori.

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Zamagni Mellika

amministrazione

Diplomata analista contabile, da maggio 2017 collaboro con la direzione nella gestione amministrativa e di segreteria della PS srls.

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Francesca Agostini

Collaboratrice

Laurea triennale in chimica industriale -Diploma IFTS Tecnico dei sistemi integrati sicurezza-ambiente-qualità nei processi dell’agroindustria, esperto in economia circolare.
Da settembre 2020 collaboratrice di PS srls, dipendente dal 2021, collaboro con la direzione nell’offrire la consulenza ai clienti, nell’elaborare la documentazione dei sistemi di gestione per ottemperare alle normative (HACCP, tracciabilità, GMP MOCA, etichettatura..ecc) ed ai requisiti degli standard di certificazione.

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