Sicurezza Alimentare
– Autocontrollo (HACCP)
– Tracciabilità e rintracciabilità
– Dichiarazioni di conformità dei materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti
– Corsi per alimentaristi (ex libretti sanitari)
– Formazione dipendenti, responsabili di funzione (qualità, produzione)
– Elaborazione piani di campionamento ed interpretazione dei dati
– Studi di shelf life
– Validazione processi
– Pest control expert
– Programmi di sanificazione
– Gestione delle manutenzioni
